| Име на продукта | Каталаза | Формула на структурата |  |
| Кас № | 9001-05-2 | Молекулно тегло |
166.1739 |
| Външен вид | окачване | Формула | C9H10O3 |
| Анализ | 99% | Пакет | 1 кг/чанта |
Приложение
- Каталазата се използва в хранителната индустрия за отстраняване на водороден пероксид в мляко, използвано за приготвяне на сирене. Каталазата се използва и в опаковането на храни, за да се предотврати окисляването на храната. В текстилната индустрия каталазата се използва за отстраняване на водороден пероксид от текстил, за да се гарантира, че крайният продукт е без пероксид. Използва се и при почистването на контактните лещи: Очилата се накисват в почистващите агенти, съдържащи водороден пероксид, а след това остатъчният водороден пероксид се отстранява с каталаза преди употреба. Използването на каталаза в индустрията за красота: ензимът и водородният пероксид се добавят към някои грижи за лицето, за да се увеличи количеството кислород в горния слой на епидермиса. Каталазата често се използва в лабораторията като инструмент за разбиране на ефектите на ензимите върху скоростта на реакцията.
- В комбинация с глюкоза оксидаза, за лечение на опаковки за храни за предотвратяване на окислително влошаване на храната: Sarett, Scott, US 2765233 (1956 на Ben L. Sarett). При отстраняването на следи от пероксид в процеса на студена стерилизация (запазване на млякото и сиренето чрез третиране с водороден пероксид). С глюкоза оксидаза, QV, при запазването на храната.
- Каталазата от Sigma е използвана като положителна контрола по време на функционалната характеристика на протеините Clostridium difficile Spore Coat.
- Каталазна агароза е използвана в проучване за усъвършенстване на лечението на оксидативен стрес при невродегенеративни заболявания. Каталазна агароза също е използвана в проучване за изследване на растежа на цианобактерията върху агарната среда в присъствието на хетеротрофни бактерии.
Доставка
Популярни тагове: CAS#9001-05-2|Каталаза, Китай CAS#9001-05-2|производители на каталаза, доставчици, фабрика
